プロフェッショナルのすごさ

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NHKBSプレミアムで放送中の「旅のチカラ」。

さまざまなジャンルの旅人が新しい世界を求めて
チャレンジしていく番組で、とっても面白いです

今日の主役は家庭料理の研究家の栗原はるみさん。

プロの料理人の元で”ゼロ”から修行したい、と
ロンドンのレストランへ修行をしに行ったそうです!

その道のプロフェッショナルとして、
現在の自分に満足することなく、さらに高みを求めていく。

これってわたし自身の仕事に対しても
必要なことだなと思いました。

「どうすればお客さまに気持ちよくご利用いただけるか」

「どうすればもっと商品をお客さまにご理解いただけるか」

常に向上する気持ちを忘れないって大事なことですね

話は変わりますが、わたくし12月11日(日)、

のハーフマラソンに出走してきます!

完走目指して、人生常にチャレンジです!